Χωρίς προκαταλήψεις, εξιδανικεύσεις, στολίσματα, περιττολογία, με θαυμασμό όμως, ευγένεια και σεβασμό η Σοφία Αδαμίδου στο βιβλίο της «Πότε ντόρτια, πότε εξάρες» και στο θεατρικό της έργο «Σωτηρία με λένε», μας άφησε ένα γνήσιο αντίγραφο από την περήφανη ψυχή της Σωτηρίας Μπέλλου, που την πλήρωσε με μια ζόρικη ζωή στον ατομικό αλλά και στον κοινωνικό της στίβο.